NO_10高松美里さん/ MISATO TAKAMATSU /
東京の農林水産物のココが好き!
撮影用のお料理の準備やホームパーティーの買出しで、築地市場によく行きます。新鮮な魚介類は勿論、ローストチキン用の丸鶏も必ず築地まで買いに行きます。珍しい野菜や食材も多く並ぶので、見て歩くだけでも楽しいです。そして我が家では農林水産省のHPの子供用のサイトが大人気。食育にも勉強にもなる豆知識をクイズで楽しく学んでいます。

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おすすめスポット
お台場 潮風公園BBQ場
レインボーブリッジを眺めながら、船で行くのも気持ちいい。気軽にリゾート気分でBBQ。

アウトドア料理研究家/スタイリスト"プラスひと手間でおしゃれでGENICなアウトドア料理”をテーマに、雑誌、広告、web、イベントのスタイリングから、グランピング関連事業のディレクション、メニュー開発、執筆等、幅広く活動中。
