東京都GAP 認証番号143

green house KOYAMA

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Q1GAPに取り組んだきっかけ
シソ・バジル・パセリの販路開拓のために、第三者認証機関によるGAP認証取得に取り組みました。
また、農業経営を安定させるには、マニュアルとして導入することで経営管理を徹底することが出来ると思ったからです。
Q2苦労や改善点など
生産方法に拘りました。ポット単位の生産を行い、土を付けず切った状態で出荷する方法にしました。
これは、市場での価格が低く抑えられる問題と新たな販路を広げることに有効でした。
パート従業員の労働管理も、勤怠をタイムカードで管理しデータ化するなどの改善を行いました。
また、農薬の使い方や資材の管理について、農業経営の一定水準を達成できました。
マニュアル化して継続していきます。
Q3私のこだわり
消費者に対し、安心安全な生産物を届けるのは当たり前のことですが、第三者認証のGAP取得により、安心安全の根拠を説明で来ることが出来るようになりました。
今後は、消費者へのPRはもちろん、販路拡大のマネジメントを強化していきたいですね。
名称green house KOYAMA
農産物名シソ、バジル、パセリ
住所〒187-0032 小平市小川町1-2310
電話番号green house KOYAMA　
Webサイトhttps://greenhouse koyama.jp/
取扱店舗直売（green house KOYAMA)
小平ファーマーズマーケット（JA直売所）