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配信日時2021/01/21 18:00
タイトルとうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.118
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━━━━━━━━━━━━━ 2021.01.21 ━

とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.118

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■今週のコンテンツ━━━━━━━━■

┃【1】東京『旬』だより

┃【2】今週のプレゼント情報

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■【1】東京『旬』だより━━━━━■

寒い日が続くと恋しくなる鍋料理。寄せ鍋、ちゃんこ鍋、おでんやすき焼き、地方のご当地鍋など種類も豊富です。今日の気分や冷蔵庫の中身と相談して、自分流にアレンジしてみるのも楽しいですね。
今夜は今が旬のダイコンを使った鍋はいかがでしょう。寒さで甘みが増したダイコン。白い根にはアミラーゼという消化を助ける消化酵素が含まれているので、胃もたれ、胸やけにも効果があります。

「亀戸ダイコンと豚バラ肉のミルフィーユ鍋」の作り方はこちら
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/recipe/detail?id=571386

「練馬ダイコンとスモークサーモンのマリネ」の作り方はこちら
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/recipe/detail?id=571387



旬の記事もぜひご覧ください!

TOKYO LOVERSが記事では伝えきれなかった、東京・農林水産の魅力発信をYouTubeで始めました!
今回のオーダーは東京産キンメダイをワインに合う料理に!
https://www.youtube.com/watch?v=NPrcIR-mu6c&feature=youtu.be
※チャンネル登録お願いします!

特集記事はこちら「Tokyo one day trip『 東京の魚介とワインの織り成すハーモニーはシェフにとっても新発見』」
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/tokyoonedaytrip/vol21/



■【2】今週のプレゼント情報━━━━━■

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★☆★東京トマト三昧!都内で生産されたトマトセット!(New)★☆★
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東京では、さまざまなトマトやミニトマトが作られています。
旬は夏ですが、ハウス栽培や露地ものなど、栽培方法が多様化したこともあり、今では通年味わえるように。栽培のしやすさから東京各地で栽培されています。
今回はそんな東京のトマトをプレゼントします!

こちらをごらんください!
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/present/?id=1020224

申込締切は2021年1月31日(日)まで


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★☆★★☆★東京しゃも熟成低温薫製!(1/24)★☆★
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東京しゃも肉を加熱せずに食べることができる生ハムタイプの「東京しゃも熟成低温薫製(1パック 180g前後)」を3名様にプレゼントします!

こちらをごらんください!
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/present/?id=1006715

申込締切は2021年1月24日(日)まで



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