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配信日時	2022/10/20 18:00
タイトル	とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース　No.206
本文	とうきょうの恵みTOKYO GROWNメールマガジンの登録・解除・変更はこちら↓ https://tokyogrown.jp/mailmagazine/ ━━━━━━━━━━━━ 2022.10.20 ━ とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース　No.206 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ このメルマガは購読のご登録をいただいている方にお届けしています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■今週のコンテンツ━━━━━━━━■ ┃ ┃【１】東京『旬』だより ┃ ┃【２】東京味わいフェスタ2022 TASTE of TOKYO 開催【10/28～10/30】 ┃ ┃【３】「親子向け食育体験」参加者募集！ ┃ ┃【４】今月のプレゼント情報 ┃ ■━━━━━━━━━━━━━━━━■ ■【１】東京『旬』だより ━━━━━■ きのこ鍋 寒さを感じる季節になりました。温度や湿度の変化などで免疫力が衰え、風邪をひきやすい時期です。今夜は免疫力をアップするβグルカンを多く含むきのこを使って、きのこ鍋はいかがでしょう。たっぷりのきのことお肉、お豆腐や冷蔵庫の中にあるお野菜を加えるのもおすすめです。 ※βグルカンとはきのこなどに多く含まれている成分の一種で免疫力強化やコレステロール値上昇抑制などの効果があります。 青梅の原木シイタケをハント！ ↓↓↓ https://tokyogrown.jp/special/hunter/detail?id=600260 自然に優しい循環型の林業　原木シイタケ栽培 ↓↓↓ https://tokyogrown.jp/topics/?id=600306 旬の記事もぜひご覧ください！ 東京生まれの“おいしい”に出会う『直売所散歩』【連載第３回】「地域住民との絆を結ぶ直売所」 国分寺清水農園 ↓↓↓ https://tokyogrown.jp/topics/?id=1348263 東京グロウンレシピ集「江戸甘味噌」と「濃口しょうゆ」を使った東京焼きおにぎり ↓↓↓ https://tokyogrown.jp/recipe/detail?id=1313998 ■【２】東京味わいフェスタ2022 TASTE of TOKYO 開催【10/28～10/30】━━━━━■ 東京味わいフェスタ2022 TASTE of TOKYO が4年ぶりに開催します！ 世界に誇る有名レストランやトップシェフによる新鮮で高品質な東京産食材を使った料理を味わい、「農」や「食」の多彩な魅力をお楽しみいただけます！ ●開催日時：2022年10月28日（金）、29日（土）、30日（日）11:00～20:00（各会場により異なる） ●会場 ・丸の内（行幸通り、丸の内仲通り） ・日比谷（日比谷仲通り、東京ミッドタウン日比谷、日比谷シャンテ） ・有楽町（東京国際フォーラム） ・豊洲（ガスの科学館海側特設会場） ●コンテンツ ・有名店の“味フェス限定”キッチンカー ・会場周辺の飲食店による東京産食材を使った特別メニュー ・東京の農家に会える産直マルシェ ・日本各地のご当地グルメ ・東京の農林水産業について学べる体験イベント　等 詳しくはこちら ↓↓↓ https://tokyogrown.jp/ajifes/2022/ ■【３】「親子向け食育体験」参加者募集！ 東京都では、東京産農産物への理解を深め、食に関する知識と食を選択する力を習得していただくため、「親子向け食育体験」を開催します【参加無料】！ 八王子市内にある「とうきょう元気農場」で、ダイコン・サツマイモの収穫体験＆農業機械の見学を行います。 その後、収穫した野菜を親子でご自宅で調理していただき、料理の写真や感想を報告していただきます。 親子で楽しみながら食について学び、体験しませんか？ ●日時：2022年11月26日（土）13:00～16:20　※小雨決行 ●場所：とうきょう元気農場 　　　　※集合場所はＪＲ八王子駅です。集合場所からの移動はバスで行います。 ●対象：都内在住の小学生と保護者の親子（保護者同伴） ●定員：親子10組　※応募多数の場合は抽選になります。 お申込み・詳細はこちらをご覧ください。 https://tokyogrown.jp/news/detail?id=1349615 ※申込締切は2022年10月31日（月）まで ■【４】今月のプレゼント情報 ---------------------------------------- ★☆★東京NEO-FARMERS！旬の野菜セット！（11/13締切）★☆★ ---------------------------------------- 一般社団法人 東京都農業会議を通じて、東京都内で新規就農した者や新規就農を目指す者、またその活動を応援する者で毎月夜な夜な集まっていた夜会が、直売などに取り組むようになり発展し「東京NEO-FARMERS！」となりました。 東京の新規就農者の集まり「東京NEO-FARMERS！」が育てた旬の野菜セットを10名様にプレゼント！ https://tokyogrown.jp/present/?id=1351027 申込締切は2022年11月13日（日）まで ---------------------------------------- ★☆★東京発銘柄豚 TOKYO X しゃぶしゃぶセット500g！（10/23締切）★☆★ ---------------------------------------- トウキョウ Xは、優れた肉質をもつ「北京黒豚」「バークシャー種」「デュロック種」の３品種の豚を掛け合わせ、合成種と認められた日本で最初の豚です。三種のブランド豚をいいとこ取りし、餌にもこだわったトウキョウ Xは、上質の赤身と脂肪がほどよく混ざった肉質が特徴です。 舌触りがなめらかで、風味や味わいがよいとされる話題沸騰のTOKYO X。しゃぶしゃぶセットとして10名様にプレゼントします。 https://tokyogrown.jp/present/?id=1342887 申込締切は2022年10月23日（日）まで ○TOKYO GROWNイベント情報 ↓↓↓ https://tokyogrown.jp/event/ ○レシピ検索 ↓↓↓ https://tokyogrown.jp/recipe/ *∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴* 公益財団法人 東京都農林水産振興財団　 東京都立川市富士見町3丁目8-1　 お問い合わせ:https://tokyogrown.jp/contact/ ◆東京の農林水産総合サイト　とうきょうの恵みTOKYO GROWN https://tokyogrown.jp/ ◆Twitter「とうきょうの恵みTOKYO GROWN」 東京で営まれている農林水産業の魅力を配信中！ https://twitter.com/tokyogrown1 ◆Facebook「とうきょうの恵みTOKYO GROWN」 https://www.facebook.com/TOKYOGROWN/ ◆Instagram「とうきょうの恵みTOKYO GROWN」 #東京 #東京産 #TOKYOGROWN #オリンピック #東京観光 https://www.instagram.com/tokyogrown_official/ とうきょうの恵みTOKYO GROWNメールマガジンの登録・解除・変更はこちら↓ https://tokyogrown.jp/mailmagazine/ *∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*