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配信日時2023/06/08 18:00
タイトルとうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.236
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━━━━━━━━━━━━ 2023.06.08 ━

とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.236

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■今週のコンテンツ━━━━━━━━■

┃【1】東京『旬』だより

┃【2】今月のプレゼント情報

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■【1】東京『旬』だより ━━━━━■

紫陽花(あじさい)

ピンクや紫、青など、色とりどりのあじさいが見頃を迎えています。あじさいには「アントシアニン」と呼ばれる色素が含まれており、この色素があじさいを発色させています。土中にアルミニウムが多く含まれていると、アルミニウムとアントシアニン色素が結合してあじさいは青色になります。逆に土中のアルミニウムが少なければ、あじさいは薄紅色やピンク色に近い色に変化します。
雨に濡れてより美しさを増す、初夏の風物詩に思いをはせてみてはいかがでしょう。

高幡不動尊あじさいまつり
https://www.takahatafudoson.or.jp/?p=8183

第39回 文京あじさいまつり
https://www.city.bunkyo.lg.jp/bunka/kanko/event/matsuri/ajisai.html

飛鳥の小径(東京都北区)
http://www.kanko.city.kita.tokyo.jp/spot/1367-2/


旬の記事もぜひご覧ください!

緒方湊の誌上セミナー「STUDY-36 赤い宝石 さくらんぼ!」
https://tokyogrown.jp/seminar/study36/

東京グロウンレシピ集「ジャガイモと甘長とうがらしの味噌炒め」
https://tokyogrown.jp/recipe/detail?id=1333851



■【2】今月のプレゼント情報 ━━━━━■

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★☆★ゆずりは工房の東京産ジャムセット!(7/2締切)★☆★
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ゆずりはのジャムは、添加物・保存料は一切入れず、素材はからだに安全なものにこだわりました。すべてのジャム製品に国産の花見糖を使用しています。
甘さを控え、すっきりとした味わいに仕上げています。
素朴ながらも、果物そのものの素材を大切に、丁寧に作り上げたジャムをプレゼントします!

https://tokyogrown.jp/present/?id=1428461

申込締切は2023年7月2日(日)まで


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★☆★超高級卵! 東京うこっけいの卵 20個セット!(6/18締切)★☆★
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肉や骨が黒いという特徴をもつ「烏骨鶏」。江戸時代初期に中国から渡来したとされ、中国や韓国ではその肉や卵は、薬膳料理の素材として珍重され、漢方の効能もうたわれています。また、烏骨鶏の卵は、小粒ながら栄養価が高いとされています。今回はそのうこっけいの卵をプレゼントします!

https://tokyogrown.jp/present/?id=1421614

申込締切は2023年6月18日(日)まで



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