2022.01.20

緒方湊の誌上セミナー『STUDY-21 カリフラワー』をアップしました。

カリフラワーは一年を通して出荷されていますが、冬が旬の野菜です。
ブロッコリーに押され気味でしたが、栄養価が高く低糖質なことが話題になり最近人気が急上昇の要チェック野菜です。白色以外に、オレンジ色や紫色、黄緑色のカリフラワーもあります。

詳しくはこちら