■マルアサシェイク／明日葉
時期：通年
使用食材：明日葉
これでもかと濃厚に仕上げた手作りバニラアイスに、風味を損なわないよう熱湯にくぐらせただけの「明日葉の若い新芽」をたっぷりミキサーした、お子さまにも人気の緑鮮やかなシェイクです。

■マルアサバーガー／明日葉ソース
時期：通年
使用食材：明日葉
合挽肉と牛コマの2種類の食感が楽しめる肉厚パティは、かぶりついた瞬間、中からアツアツの肉汁があふれ出ます。
そしてチーズ、ナッツ、オリーブオイルがベースの明日葉ソースは、島だからこそ手に入る「明日葉の若い新芽」をたっぷり使用した色鮮やかなソースで、肉の甘みと旨味をガツンと引き出します。一度食べたらヤミツキになること間違いなしです。

■明日葉ガパオライス定食
時期：通年
使用食材：明日葉
ナンプラーの芳醇な香りと旨味が、明日葉の風味にベストマッチ。
さらに、とろっと半熟卵と唐辛子のピリッとした辛みが食欲をそそり、一度食べれば必ずクセになる、新しいおいしさです。