大島の御神火太鼓、椿油搾り、草木染めなどの体験ができる（要予約）施設内にあり、大島観光農園内で栽培されたアシタバを、漬物やお茶に加工して販売しています。施設や売店は予約があったときにのみオープンします。

※食材については季節や仕入れ状況等によりご提供できない場合があります。