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東京の農林水産総合サイト

SEASON'S REPORTTHE 東京仕事人

東京には、農林水産業に取り組む、多くの「仕事人」たちがいます。そこで、彼らの仕事現場にお邪魔してインタビュー。仕事内容はもちろんのこと、やりがいや仕事に対する熱い思いについて迫ります。
  • 林業編林業編

    東京の自然と林業を守るために 三谷清さん

    多摩木材センター協同組合 専務理事

    三谷清さん/ KIYOSHI MITANI /
  • 農業編農業編

    25年間で培った野菜作りを後輩たちに伝える 中西真一さん

    中西農園

    中西真一さん/ SHINICHI NAKANISHI /
  • 農業編農業編

    東京のブランド豚「TOKYO X」を生産する 澤井保人さん

    澤井農場

    澤井保人さん/ YASUTO SAWAI /
  • 農業編農業編

    江戸東京野菜が主役のナチュラルフレンチを 佐々木章太さん

    mikuni MARUNOUCHIシェフ

    佐々木章太さん/ SHOTA SASAKI /
  • 林業編林業編

    奥多摩の山林で主伐に取り組む 塩野文夫さん

    塩野産業専務取締役

    塩野文夫さん/ FUMIO SHIONO /
  • 農業編農業編

    凍てつく季節を色と香りで彩る香りシクラメン 中垣久治さん

    シクラメン農家

    中垣久治さん/ CHUJI NAKAGAKI /
  • 農業編農業編

    緑の財産・練馬のキャベツ 井之口喜實夫さん・勇喜夫さん

    キャベツ農家

    井之口喜實夫さん・勇喜夫さん/ KIMIO AND YUKIO INOGUCHI /
  • 林業編林業編

    国土を守り国酒を醸す、東京最古の蔵元 小澤順一郎さん

    小澤酒造株式会社 代表取締役社長

    小澤順一郎さん/ JUNICHIRO OZAWA /
  • 水産業編水産業編

    東京のアサリ・シジミ漁を次の世代に伝える 安田守さん

    太田漁業協同組合

    安田守さん/ MAMORU YASUDA /
  • 水産業編水産業編

    神津島のタカベ漁を守る三協網組 石田勝正さん

    三協網組

    石田勝正さん/ KATSUMASA ISHIDA /
  • 農業編農業編

    一目惚れした母島で島レモン栽培 濱崎泰宏さん

    濱崎農園

    濱崎泰宏さん/ YASUHIRO HAMAZAKI /
  • 水産業編水産業編

    「テングサの島」復活に向けて 梅田寛己さん

    三宅島漁業協同組合 採介藻部会

    梅田寛己さん/ HIROMI UMEDA /

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