東京都GAP 認証番号139
西窪園
- Q1GAPに取り組んだきっかけ
- 先代から引き継いだものの長年大がかりな掃除は行っていなかったため、どこに何があり使用できるかも含め整理の必要があると感じていました。そう思っているときに東京都GAPの制度があると知り、業務改善ができると思い取り組みはじめました。
- Q2苦労や改善点など
- 資材、機器など格納していたものを全て取り出して確認することに時間がかかったり、整理して見つけた不要な物の廃棄に苦労しました。きちんと整理した結果、役立つ機器類が見つかり工数減少につながるようになりました。
- Q3私のこだわり
- 圃場や生産物の状態を管理することで一定の品質を保てるように日々努力しています。また、I Tを活用したスマート農業に取り組み、圃場管理、運営できるよう改善を進めています。
| 名称 | 西窪園 |
|---|---|
| 農産物名 | ナシ、ブドウ |
| 希望取引時期 | 梨（8月初旬〜9月初旬） ぶどう（8月初旬〜8月中旬） |
| 住所 | |
|---|---|
| 取扱店舗 | 小平ファーマーズマーケット |
