東京都GAP 認証番号034

向野農園

Q1GAPに取り組んだきっかけ: GAPの講習会に参加したことがきっかけでした。作業場をリフォームするなど、とても大掛かりな整備や片付けが伴いましたが、半年という短い期間でGAPを取得。援農ボランティアさんたちにも快適に作業してもらえるようになり、変化を実感しています。

Q2苦労や改善点など: リフォームのための整理整頓や片付けはもちろん、今までやっていなかった在庫管理や工程表などの記録をつける作業に初めは戸惑いました。一つ一つの仕事について、丁寧さや計画性などを見直す良い機会になり、意識が少しずつ変わったと思います。

Q3私のこだわり: 私本人だけでなく、援農ボランティアさんや消費者の方にも伝わるような、楽しく面白い農業を目指しています。将来的に栽培品目を減らし、その品目に集中して作業を行うことで、より安全・安心で美味しく高品質な野菜を作っていきたいです。