お知らせ

食材ハンターがいく!「三宅島のパッションフルーツをハント!」をアップしました!

パッションフルーツは、南国を思わせる甘い香りとさわやかな酸味が特徴の夏のフルーツです。 卵型の果皮の中には種の周...

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Tokyo one day trip「VOL.8 伊豆諸島 八丈島編(後編)」をアップしました!

前半に引き続き、八丈島の魅力を体験して来ました! 今日のテーマは「癒し」。 素敵なセラピー...

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東京味わいフェスタ2019(Taste of Tokyo)を開催します!

東京産食材を使用した料理や日本各地のお酒などを楽しめるイベント「東京味わいフェスタ2019」を今年も開催します。皆...

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東京八王子産の農畜産物を食べよう!! ~野菜ソムリエによる試食販売も開催~

7月23日(火)~ 27日(土)11:00~18:30(27日のみ17時まで)、JA東京アグリパークで「東京八王子...

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レシピ「しじみと小松菜のリゾット」を追加しました!

米がしじみから出るダシを吸って、うまみたっぷり♪

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食材ハンターがいく!「江戸前のしじみ」をアップしました!

淡水と海水が混ざっている砂地に住む小さな二枚貝で、殻の表面が若いうちは茶褐色、成長すると黒くなります。日本に広く生...

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THE 東京仕事人「菊地農園」をアップしました。

菊地世紀さんが農業を始めたきっかけは息子さんの熱意でした。2000年の噴火で全島避難になってしまいましたが、また島...

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TOKYO LOVERSの緒方湊君がテレビ出演します!

7月20日(土)放送のフジテレビ「99人の壁」(19時~21時)にTOKYO LOVERSの緒方湊君が出演すること...

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農林水産体験レポ「東京島しょ農業協同組合 本店」をアップしました。

八丈島では流通の関係から、古くから野菜作りよりも花き栽培の方が盛んでした。その中でも全国シェアほぼ100%を誇るの...

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農業系高校のGAP食材を使ったランチを提供します(@都庁職員食堂)

東京の農業系高校は、安心・安全な農産物へのニーズが世界的に高まってきているため、野菜などのGAP(※)認証を取得し...

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