奥多摩ワサビでいただく天せいろ
石臼挽き自家製粉の手打ち蕎麦
奥多摩産の生ワサビを使用
石臼で自家製粉した細打ちのそばは、喉ごしの良さが自慢。奥多摩産の生ワサビをそばに直接のせて食べるのがおすすめです。地産地消にこだわっており、天せいろの野菜も地元産を使用しています。
※食材については季節や仕入れ状況等によりご提供できない場合があります。
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