Tokyogrown's Restaurants ~飲食店~

よそうべえ

よそうべえ

よそうべえ夕食

金目鯛の煮付

お料理のほとんどに島の食材を使用しています。家族が漁師のため、新鮮なお魚を提供させていただきます。アットホームな雰囲気のお宿でリピーターも多く、村の中心部にあり、お店も近く便利です。

要予約・Wi-Fi可

このお店で食べられる東京島じまん食材

※食材については季節や仕入れ状況等によりご提供できない場合があります。

■よそうべえ夕食
時期:通年
使用食材:旬の野菜、旬の地魚、貝
明日葉の天ぷら・ナムル・磯ぶきの岩のりいため煮・金目鯛の煮付・地魚の刺身・いせも(シッタカ)の塩ゆでなど、島の食材を使用してお料理しています。

■金目鯛の煮付
時期:通年
使用食材:旬の地魚
少し甘辛に煮てあります。

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