TOKYO GROWN |
東京の農林水産総合サイト

東京都農業振興事務所

「樽トマト」の販売が最盛期 日野市内の生産者が栽培した「樽トマト」の出荷が最盛期を向かえています。「樽トマト」は、“樽”と呼ばれる容器にヤシ殻を詰めて養液栽培したトマトのことです。「樽トマト」は最適の水分、肥料分を供給し、樹上完熟させることができるため、甘みと酸味のバランスの良い大変おいしいトマトとなります。JA東京みなみ共同直売所等で販売していますので、是非お買い求めください。#tokyogrown

• 01月30日

東京都農業振興事務所

のらぼう菜の出荷が始まりました ＪＡあきがわ管内（あきる野市、日の出町、檜原村）では、このところの温暖な陽気により、例年より早く特産の菜花「のらぼう菜」の出荷が始まりました。おひたし等でおいしく食べることができます。JAあきがわ秋川ファーマーズセンター等で販売されています。 #tokyogrown

• 01月30日

東京都農業振興事務所

「拝島ねぎ」を食べてみませんか 昭島市では江戸東京野菜の「拝島ねぎ」の販売が始まっています。拝島ねぎはとても柔らかく、栽培が難しい希少なネギです。機械化できない作業が多く、一つ一つ手作業で管理しています。生で食べた時の刺激的な辛みが加熱すると強い甘みに変わり、葉まで美味しく食べることができます。JA東京みどりみどりっ子昭島店等で入手できますので、この機会に一度ご賞味ください。#tokyogrown東京都農業振興事務所さんの投稿の写真

• 01月30日