日時:平成31(2019)年4月13日(土)9:30~15:00会場:(公財)東京都農林水産振興財団青梅庁舎 ...
小笠原の農業を研究する機関の拠点が、父島にある小笠原亜熱帯農業センターです。東京ドーム5個分の敷地があり、そのうち...
アブラナ科の野菜で、見た目は菜の花に似ていますが、菜の花のような苦みやクセがなくアスパラのようなポキッとした食感と...
東京の南の島「小笠原・父島」体験 ~前編~ に引き続き、小笠原の魅力をまだまだご紹介していきます! ...
柔らかくてクセのないノラボウナをサッと茹でて油揚げと合わせ、煮びたしにしました。
実施日:平成31年4月27日(土)9:00~15:00(予定) 御嶽駅正面の植栽地を登り、絶景の眺望が楽しめる日...
東京自慢の逸品を使ったメニューを日替わりでご提供します。「TOKYO X」や「東京しゃも」、旬の「のらぼう菜」や「...
江戸を代表する味とも言われる軍鶏(しゃも)。もともとは主に闘鶏用として改良されてきましたが、その肉の美味しさから「...
(公財)東京都農林水産振興財団では、東京の農林水産公式ウェブサイト「TOKYO GROWN」の運営を通じて...
1000kmも離れた小笠原諸島へ行くには東京・竹芝桟橋から大型船“おがさわら丸”で行きます。船の中には飲食店やみん...