東京都GAP 認証番号092

SOHファーム

Q1GAPに取り組んだきっかけ: 東京オリンピックを通じて選手村や関係者の方々に私のエダマメを食べていただきたいと思ったことがきっかけでした。また、消費者の皆様にGAPの厳しい基準で管理された“新鮮で安全な野菜”を届けたいという想いもあったので取り組みました。

Q2苦労や改善点など: GAPは審査の項目が多く、全て満たすことに苦労しました。代々使ってきた作業場や倉庫はどこに何があるか分からない状態でしたが、GAPを取得する際に整理整頓をしました。そのおかげで作業の効率がUPしたと感じています。また作業日誌をつけることで日々の作業スケジュールを計画的に組めています。GAPの取り組みが認証野菜以外の野菜にも活かすことができるので取得して良かったと感じています。

Q3私のこだわり: 減農薬・減化学肥料で作物を育て、その日に採れた新鮮で安全・安心な野菜を提供することにこだわっています。今後消費者の皆様にきちんとGAPの取り組みを知ってもらい、なぜ安全・安心な作物なのかを理解した上で食べていただけるようになったら嬉しいです。

住所	〒177-0031 練馬区三原台3-28-19
電話番号	SOHファーム　03-3922-4371
取扱店舗	JA東京あおばこぐれ村 JA東京あおばにりん草スーパーマーケット自宅直売所