90%以上の公立学校では、給食で東京産の食材が使われています。
給食の食材がどこでどうやって作られているかを学んだり、直売所へ行き、
生産者と交流するなど、食への関心を持ってもらえたらと思います。

地元で採れたものを
地元で食べよう！

新鮮でおいしく、安全で栄養価が高い。
運ぶ距離（きょり）が短くてすみ、輸送中に出る
排出ガスも少なくなるなど、よいことばかり！
地元で採れたものを旬の時期に食べて
健康な身体を作ろう。

東京でも野菜を作っているよ！

大都会といわれる東京でも、たくさんの農場があり、野菜を作っています。みんなが住んでいる街にもきっと畑があるから探してみてね！東京の農場は近くに住宅があることも多く、農薬などをたくさん使わないようにしています。

• 

  山内ぶどう園

  
• 

  にごりや農園

  
• 

  世田谷いちご熟

  

とうきょう元気農場（産業労働局）

東京都が作った「とうきょう元気農場」では、都心の学校給食でとれたての野菜を食べてもらえるように、地元の農家の協力でダイコン、ジャガイモ、ニンジン、タマネギなどを生産しています。
また、給食で食べている農産物がどのように育っているのか、収穫作業などの大変さを実際に体験できる見学会も行っています。