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Tokyogrown's Specialities ~加工品~

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33品目

内沼きのこ園 原木シイタケの干しシイタケと粉末シイタケ

シイタケに含まれるうまみ成分であるグアニル酸は、干すことによって濃縮され10倍になります。更にそれを粉にするとなんと30倍にもなります。
ダシをとってうまみを出してもいいし、調味料代わりに使っても、あなたのお料理を引き立てること間違いなしです。

<TOKYOGROWN シイタケ関連コンテンツ>
食材ハンター→https://tokyogrown.jp/special/hunter/detail?id=600260
とうきょうアクティビティ→https://tokyogrown.jp/special/activity/detail?id=571870
都内産キノコ類→https://tokyogrown.jp/product/detail?id=600515

内沼きのこ園

内沼きのこ園
〒198-0001 青梅市成木1-90
0428-74-4528
http://u-kinoko.jp/

キノコの収穫体験ができる観光農園。環境の良い大地で育った原木を使って、大切にキノコを育てています。もぎ取り体験ができるのはシイタケ。200円追加すれば、七輪で起こした炭火で焼いて食べられます。

内沼きのこ園【THE東京仕事人】ページはこちら
https://tokyogrown.jp/special/professional/detail?id=600306

名称原木シイタケの干しシイタケと粉末シイタケ
企業名内沼きのこ園
買える店 内沼きのこ園
住所:青梅市成木1-90
TEL:0428-74-4528
https://tokyogrown.jp/special/activity/detail?id=571870

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