東京都GAP 認証番号001

矢ケ崎農園

Q1GAPに取り組んだきっかけ: たまたま聞いていたラジオでGAPの存在を知り、東京オリンピック・パラリンピックに向けJGAP・GLOBALG.A.P.を取得しました。東京都GAPができた際は、すでにGAPの取り組みをしていたためスムーズに取得できました。

Q2苦労や改善点など: GAPに取り組もうと思った当初は知名度も情報も少なく、市役所やＪＡで聞いてもなかなか話が進まずに苦労しました。その後もGAP取得のために有機肥料やパッケージを見直したかったのですが、基準となる情報が少なかったり、書類が揃わないなど、取得に向けての基礎が足りなかったことが大変でした。

Q3私のこだわり: 多品種・多品目を栽培していましたが、GAPに取り組んでから品目を限定して、作業をシンプルに効率良く行うようになりました。一つ一つの野菜にきちんと向き合って愛情をかけることで、自分が食べて美味しいと思う、自信の持てる野菜を提供しています。

名称	矢ケ崎農園
農産物名	カブ、コマツナ、シントリナ、パクチー、ルッコラ
希望取引時期	ルッコラ（通年）コマツナ（通年）シントリナ（通年）カブ（通年）パクチー（4月上旬～7月下旬）