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東京都GAPについて
認証者一覧
藤本園
東京都GAP 認証番号045
藤本園
Q1
GAPに取り組んだきっかけ
東京狭山茶藤本園では、お茶の製造から販売まで一貫して運営をしております。GAP認証の取得により安全・安心な作業、安全・安心なお茶の提供が第三者の目で判断してもらえると思ったのでチャレンジしました。
Q2
苦労や改善点など
代々溜まっていた不要品などの廃棄がとても大変でしたが、整理整頓されて環境が整いました。GAP認証取得も「時代やニーズに合わせて進化すること」のひとつとして前向きに考えています。
Q3
私のこだわり
お茶は色だけでなく香りも重要。「濃く後味はスッキリ」というお茶へのこだわりは人一倍もっています。これからもこだわりの東京狭山茶を一人でも多くの方に届けられますよう、日々お茶作りに励んでいきます。
名称
藤本園
農産物名
緑茶
希望取引時期
緑茶(通年)
住所
〒190-1202 西多摩郡瑞穂町駒形富士山209
電話番号
藤本園 042-557-0652
Webサイト
http://fujimotoen.tokyo/
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