東京育ちの和牛「東京ビーフ」のバラ肉を肉の香りを包み込むように長時間ゆっくりと燻製し、和牛の持つ芳醇な香りと旨味を引き出しました。
しっとりとしたクセのない脂で食べやすく高級感のある味わいです。
創業1932年。知る人ぞ知る、東京 上野「肉の大山」。
農家の方が一頭一頭、愛情込めて育てた「東京ビーフ」のお肉料理を、食肉問屋直営店だからこそできるリーズナブルな価格でご堪能頂けます。
最高のお料理とサービスをご提供することをお約束致します。
皆様のご来店を、心よりお待ちしております。
名称 | 東京ビーフスモークビーフ スライス |
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企業名 | 株式会社大山 |
所在地 | 東京都江戸川区平井3-7-11 |
買える店 |
自社WEBサイト http://www.ohyama.com/ JAタウン デパート 百貨店催事など |
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