
稲穂の実る秋の田園風景
都内有数の水田地帯・八王子市高月町。2017年は夏の長雨の影響が案じられましたが、無事、収穫の季節を迎えています。この豊かな実りの風景を作り出し、支えているのは、高月営農集団。多摩川水系の秋川を水源とする高月用水を利用し、減農薬栽培など自然環境に配慮した稲作農業が営まれています。また、野菜や花き栽培などの取り組みにも意欲的です。この地域で作られた米が、地域ブランド「高月清流米」。例年10月の下旬に「道の駅 八王子滝山」でも販売されます。大変人気が高く、入手できない可能性もありますが、この道の駅は野菜類の品揃えも豊富。東京の大地の恵みで、食欲の秋を満喫してください。