夏も近づく八十八夜、現在のGWの頃、東京でもお茶の収穫が始まります。東京には「東京狭山茶」というブランドで、多摩北西部でお茶が栽培されています。この地は冬が寒く、その気候が肉厚の茶葉を生み出し、甘味のあるお茶ができます。また、近年は同じ原料を使って和紅茶＝「東京紅茶」が生産されています。
▽東京の農産物『茶』
https://tokyogrown.jp/product/detail?id=571230
▽東京の農産物『東京紅茶』
https://tokyogrown.jp/product/detail?id=571229
-
トピックス
【第10回】目黒で農地を残すには？コミュニティの拠点として都市農地を守る 目黒区「八雲のはたけ」
-
トピックス
【第８回】落ち葉を重ねて数百年 『 武蔵野の黒ボク土』をコミュニティで掘り下げる！ 三鷹市 冨澤ファーム
-
トピックス
【第７回】女性が主体となれる農業経営の仕組みづくり（ 株式会社となったネイバーズファームの狙いと可能性）
-
トピックス
【第４回】肥料でも農薬でもない新しい資材「バイオスティミュラント」とは？
-
トピックス
新春特別寄稿『農業者と住民の多様な接点を作る2023年に向けて』
