輸入小麦の価格が高騰する中、東京都は、「日本、やっぱり米の国」をキャッチフレーズに、小麦の代わりに米粉を使ったパン...
JA東京グループの直売所で米粉商品を販売中!JA東京グループでは、国や東京都が取り組む「米粉の活用・消費促進」を応...
東京は、親子で楽しめる直売所がいっぱい!美味しくて、楽しくて、食育にもつながる直売所は、一石二鳥にも三鳥にもなるそ...
東京都農林水産振興財団では、都民の皆様に森林の魅力を伝え、親しみを持っていただくため、森林浴登山・森林ふれあい教室...
東京農業の持続性を考え実践する農家たちの勉強会「みどり戦略TOKYO農業サロン」今回たずねたのは八王子市由木地域。...
今回、藤原さんにご紹介いただくレシピは、「ゴーヤのクミン炒め」です。 『ゴーヤとクミンのエキゾチックな香りが好相性...
7月24日(月)に、東京都農林水産振興財団の立川庁舎にて『森林ふれあい教室「夏の昆虫観察会」』が開催され、26名の...
花粉の少ない森づくり運動で進めている「企業の森」での取り組みや森林での出来事などを記事にした「企業の森」かわら版N...
森林は美しく豊かな国づくりの礎であり、国土の保全や多様な生物の棲みかとなるなど様々な働きを持っています。山村に住む...
8月18日(金)~8月20日(日)まで、東京ビッグサイトにて国産木材の価値再発見と普及に向けて、国産木材に特化した...