都市に農がある環境を都市農業者と都市住民が同じ思いで大切にする関係づくりから、今後どのような社会経済環境の変化があ...
鍋料理やすき焼きに欠かせない独特の香りが特徴の春菊。名前は「春菊」ですが、冬が旬です。それは春に花を咲かせ、香りと...
今回ご紹介するのは、東京都武蔵野市の住宅街に囲まれた畑の先に佇む、赤い屋根が目印のかわいい直売所。畑に霜が降りてく...
東京都は、12月28日(水)より東京産食材PR動画「有野晋哉の東京よゐ食」第2話牛乳編の配信を開始しました。 是...
東京産食材PR動画「有野晋哉の東京よゐ食」第2話 牛乳編で紹介されたレシピをアップしました。お笑い芸人「よゐこ」の...
東京都農林水産振興財団では、都民の皆様に森林の魅力を伝え、親しみを持っていただくため、森林浴登山・森林ふれあい教室...
東京都杉並区産の柿を使った「マスタードマリネ」です。軽くソテーし、温かいうちに調味料と和えることで味がなじみやすく...
今回ご紹介するのは、世田谷区砧公園の近くの閑静な住宅地の中にある安藤農園さんです。柔らかな日の光が差す畑の前で、“...
東京産食材PR動画「有野晋哉の東京よゐ食」第1話トマト編で紹介されたレシピをアップしました。お笑い芸人「よゐこ」の...
東京都は、東京産食材の魅力を伝えるPR動画「有野晋哉の東京よゐ食」を制作し、12月16日(金)より配信を開始しまし...