こんにちは。TOKYO GROWN ナビゲーターの緒方湊です。いつも何気なく食べている野菜や果物、食べ方や選び方に...
「野菜の背景って、どんなことを指すのだろう?」 東京の農産物をその背景とともに広く流通させたいーそんな思い...
6月24日、小平市内の小中学校で、小平市産の野菜をたくさん使った小平夏野菜カレーが提供されました。デザートには小平...
『どんなモチベーションでこくベジを運んでいるのですか?』 僕らこくベジ便のメンバーがよく聞かれる質問です。...
南米ペルーのアンデス高地が原産地と言われているトマト。様々な品種改良がされ、いまや世界中に広がっています。 日本で...
東京都農林水産振興財団では、都民の皆様に森林の魅力を伝え、親しみを持っていただくため、森林浴登山を開催しています。...
今が旬のブルーベリーですが、東京の生産量は、なんと全国1位なんです。(農林水産省統計データ:平成30年産) ブルー...
魚介類のことをもっと知ってもらい、学校給食にもっと魚介類を取り入れてもらいたいー。そんな思いから、一般財団法人水産...
東京都農林水産振興財団では、多くの方々に東京の農林水産業への興味・関心を持っていただくため、その魅力や価値を共有し...
日本各地で様々なビールが作られていますが、東京にもいくつもの醸造所があります。 原料となるホップは、ビールに苦味や...