ソラマメは茹でる前に豆ひとつずつに浅く切り込みを入れると、茹でる時、塩がまわりやすくなり、薄皮にシワがよらないよう...
輸入小麦の価格が高騰する中、東京都は米粉パンの普及を応援するTOKYO JAPANキャンペーンを実施しています!こ...
今回ご紹介するのは、東京都八丈町産の「八丈フルーツレモン」と、東京都渋谷区産の「ハチミツ」のコラボレシピです。八丈...
今回ご紹介するのは、今が旬の「ウド」。東京の特産野菜で江戸東京野菜でもある立川市産「ウド」と、東京都地域特産品認証...
木育ガールキキちゃんとつくろう!捨てられてしまう国産材の不良品わりばしを使って観覧車やビー玉コースターをつくるワー...
東京都では、都内在住の小学生と保護者の親子を対象に、東京産農産物への理解を深め、食に関する知識と食を選択する力を習...
東京都では、若い世代の東京産農産物への関心を高め、地産地消の拡大を図るため、企業の社員食堂や大学の学生食堂を対象に...
東京都農林水産振興財団では、都民の皆様に森林の魅力を伝え、親しみを持っていただくため、森林浴登山・森林ふれあい教室...
東京産食材PR動画「有野晋哉の東京よゐ食」コラボレシピ ~東京ゴールドのスパイシーサラダ~をアップしました。
東京産食材PR動画「有野晋哉の東京よゐ食」コラボレシピ ~くさやの米粉ピザ~をアップしました。