かつて春の東京には一面の小麦畑が広がっていたのをご存知でしょうか?その中でも東久留米市柳窪に由来する「柳久保」とい...
水を張ったフライパンに、ライスペーパーを1枚ずつくぐらせると上手に戻せます。
八丈島神湊港の近く、島のネコたちが日向ぼっこをしている路地を歩いていると見えてくる「マルタ水産加工場」。この加工場...
日本では昔から菜の花をお浸しにしたり、菊の花を酢の物にしたり、結納では、桜の花の塩漬けで作った桜湯を飲んだりと、花...
東京都立川市の網野信一さんは、先代から受け継いだ「あみちゃんファーム」にて、東京で唯一のエディブルフラワー(「ed...
女性や学生で農業に興味のある方、都内で農業をやってみたいと思っている方向けに、東京で農業が盛んな八王子市の農家を巡...
昨年度に引き続き、(公財)東京都農林水産振興財団は東京マラソン2020チャリティ事業の寄付先団体となりました。 ...
広域援農ボランティアは、区市町村の枠を越えて東京の農業を応援する登録制の援農ボランティアです。スマホやパソコンから...
東京の離島・八丈島にて、5泊6日の漁業就業体験を開催します。漁師になりたい!海が好き!釣りが好き!離島で働きたい!...
東京の離島・八丈島にて、3泊4日の農業体験を開催します。農家になりたい!畑仕事が好き!離島で働きたい!などとお考え...