お知らせ

東京産食材を味わうレシピ（by 角田真秀）『ガパオライス』をアップしました。

今回ご紹介するのは、タイ料理が原型の「ガパオライス」です。ちょっと個性が強いオイスターソースとナンプラーを、お酢で...

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緒方湊の誌上セミナー『STUDY-40 栄養に注目「菊芋」！』をアップしました。

血糖値の上昇を緩やかにしたり中性脂肪を下げることで注目されている野菜「菊芋」に注目です。

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東京の恵みdeおうち食育～切って楽しむ東京野菜「サトイモ」～をアップしました。

食育コラム【東京の恵みdeおうち食育】の第2シリーズ、切って楽しむ東京野菜をお届けしています。このシリーズでは、野...

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東京生まれの“おいしい”に出会う『直売所散歩』【連載第３回】「地域住民との絆を結ぶ直売所」 国分寺清水農園 をアップしました。

新シリーズ、東京生まれの“おいしい”に出会う『直売所散歩』今回ご紹介するのは、東京都国分寺市にある「国分寺清水農園...

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「親子向け食育体験」の参加者を募集します！参加費無料♪

とうきょう元気農場でサツマイモ・ダイコンの収穫体験＆農業機械の見学を行います。収穫した野菜はご自宅で調理・試食して...

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森林浴登山　今熊山　「晩秋の里から構造線上の山へ登る」

東京都農林水産振興財団では、都民の皆様に森林の魅力を伝え、親しみを持っていただくため、森林浴登山・森林ふれあい教室...

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新シリーズ『みどり戦略 TOKYO農業サロン』　【第１回】やり手農家たちの「堆肥づくり勉強会」@くにたち はたけんぼ　をアップしました。

　８月下旬、猛暑が残るなか、国立市の住宅街に囲まれた小さな農園で賑やかに堆肥づくりに励む面々がいました。あちこちで...

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東京農林水産フェア開催【10/22】

東京都農林水産振興財団（立川庁舎／青梅庁舎）において、東京農林水産フェアを開催します♪都内産の新鮮な農畜産物や加工...

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≪募集締め切りました≫　東京の畑で食育！秋のわくわく農作業体験の参加親子を募集します

★本イベントは、定員に達したため募集を締め切りました。　（キャンセル待ち受付もしておりません。）ここは東京都国分寺...

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東京産食材を味わうレシピ（by 角田真秀）『ナスと蒟蒻（こんにゃく）のショウガ醤油煮』をアップしました。

今回のレシピは、ナスに蒟蒻を合わせた、手軽につくれるショウガ醤油煮です。具材にしっかり味がしみて、冷めても美味しく...

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